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鶯谷の貝料理専門店と言えば?

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鶯谷の貝料理専門店と言えば?

カテゴリ:地域情報【台東区・荒川区】

焼貝 うぐいす 貝料理


誰に聞いても同じことしか言わないでしょう。

鶯谷?貝料理?「焼貝うぐいす」しかないでしょう!

鶯谷駅から徒歩1分!かなり近い!魚介系中心の最高においしいお店です。


◆焼貝うぐいすとは

鶯谷駅から徒歩1分の距離にある居酒屋さんです。

営業時間は17時からとなっており、仕事帰りのサラリーマンに大人気です。

特に日本酒には力をいれており、魚介と日本酒がベストマッチします。

閉店は24時までなので、夕方からゆっくり飲んでもいいですし、はしご酒でお店に入るのもいいです。

魚介系なのでお腹いっぱいでもおつまみ程度に刺身をつまみながら日本酒を飲むというのも雰囲気がいいです。


◆力入れ過ぎ!日本酒の数

魚介=日本酒とはよく言ったものでとにかくいい意味で日本酒に対して力入れ過ぎています!

その数、未知数!

いったいどれだけあるんだよ!って感じです。

日本酒好きな人にはたまらないです。

正直、何杯飲んでも飽きません。

全国の日本酒を味わえるのもまたいいです。

何よりも貝に合う、あう!

お刺身食べては日本酒を一口、貝を食べては日本酒を一口。

贅沢過ぎて何度でも行きたくなります。

一日では日本酒制覇は無理でしたので足しげく通うしかありませんね。


◆貝料理最高

1万5千円の握りしめ、焼貝うぐいすにいくと必ず注文するものがあります。

それは焼貝盛り合わせ(4000円)と活貝盛り合わせ(4000円)です。

贅沢かも知れませんがまずはこれをいきなり頼み、日本酒と共にチビチビ飲みます。

活貝の方はプルプルなホタテにシャキッな赤貝と新鮮な盛り合わせに満足できないわけがありません。

文句のつけどころがありませんでしたね。

そして焼貝ですが、しろがい、ホッキ貝酒盗やき、大あさり、ながらみ、サザエが大量に出てきます。

これはこれで4000円の価値ありです。

これもまた日本酒が進みます。

この2セット頼んでもまだ8000円!

この2セットで日本酒は3杯いけますね。

むしろ、貝だけでもいいですが日本酒と一緒に味わうのも本当に悪くないです。

そしてある程度お腹を満たしたら、貝出汁茶漬け!

これは絶対頼んだ方がいいですよ!

焼きおにぎり風のご飯にアオサや山葵が入っており、お茶の代わりにうぐいす特性の貝出汁のあっさりスープをかけるという物。

飲み過ぎた胃と腸に優しい貝の気持ちが流れ込んでくるようです。

貝の気持ちなんてわかりませんが。

とにかくすごく心温まるお茶漬けです。

焼貝うぐいすはメニューも豊富でなにもかもがおいしいです!

まだ行ったことのない人は絶対に行きましょう!

オススメです!


【お店情報】

店名:焼貝うぐいす 

住所:台東区根岸1-3-21

アクセス:JR鶯谷駅北口改札から徒歩2分・東京メトロ日比谷線入谷駅2番出口から徒歩7分
   
TEL: 03-5603-8183

営業時間:17:00~24:00

定休日: 不定休

参考URL: 







1940年創業、台東区・荒川区で”地域愛着”
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