華学園は台東区根岸にある専門学校で、前身の”華洋裁所”としては1941年に開設した伝統ある学校です。
建学の精神は、教育を通して時代の求める職業人を育成し、社会の発展に寄与すること。
高度な専門技術や知識だけでなく、人間教育にも力を入れ、人間としての礼節をわきまえた誠実で感性豊かな人材を育成する教育を行っています。
◆３つの専門家養成をしている
華学園では、服飾を学ぶ”華服飾専門学校”、調理師を育成する”華調理製菓専門学校”、管理栄養士を含む栄養士を育成する”華学園栄養専門学校”、この3つの設置学校があります。
そして、これまでホテル・レストラン業界、ファッション業界、病院、保育・高齢者施設など様々な分野で活躍する約3万人の卒業生を輩出しています。
①華服飾専門学校
華服飾専門学校は、業界に対応した実践的なカリキュラムを多く学べます。
プロフェッショナルな講師陣から少人数のクラス制で学べます。
やりたいことにチャレンジできるフリーゼミナールという授業や、自分の好きなことに探求できるオリジナルプランニングといった授業もあります。
またイベントにも力を入れており、ファッションショーを企画し、衣装のデザインを行い、モデルやメイク、音響や照明まで全て在校生が担当します。
設備施設も充実しており、校舎には販売＆ディスプレイが実体験できるショップ型スペースやマルチスタジオ、ヘアメイクルームなどがあります。
就職のサポートも手厚く、資格取得するためのバックアップ体制も整っています。
着付一級講師やパターンメーキング技術検定、和装技術認定試験などの資格が取得できます。
他にも、洋裁技術認定試験やファッション色彩能力検定、専修学校准教員資格が取得可能です。
②華調理製菓専門学校
1955年に料理科が設立され、1958年に「華クッキングスクール」として独立しました。
華調理専門学校の学科は、2年制の調理テクニカル科とパティシエテクニカル科、1年制の調理ベーシック科、スイーツ・カフェ科です。また調理と製菓両方を2年間で学ぶ「Wスタディコース」があります。
技術や美的感覚、創造性などを向上し、生徒や卒業生は様々なコンクールで受賞しています。
資格取得もしっかりバックアップしており、取得できる資格はいずれも国家資格で、調理師や専門調理師・調理技能士、製菓衛生師などがあります。
③華学園栄養専門学校
華学園栄養専門学校の学科は、栄養士科と管理栄養士科です。
栄養士科は、給食会社や保育園・学校などで活躍したい人向けです。
2年間で優れた調理技術や献立作成力を持った栄養士を育成します。
管理栄養士科は、病院・高齢者福祉施設・保健所・保健センターで活躍したい人向けです。
専門学校では珍しい4年制で栄養のスペシャリストを目指します。
管理栄養士は国家資格ですが、管理栄養士科では、徹底した合格に向けてのサポートが行われています。
他にも介護職員初任者研修や、食育栄養インストラクター・食生活アドバイザーの資格が取得可能です。
◆華学園への交通アクセス
学校法人華学園の校舎は、JR山手線鶯谷駅南口改札を出て階段を下りたすぐ右手の場所にあります。
駅からとても近いので、通学に便利です。
ちなみに、すぐ近くには上野の山があり、博物館や美術館などの文化施設が多くあります。
◆最後に
華学園は1941年に前身の”華洋裁所”として服飾を学ぶ学校として誕生し、1946年に”華洋裁研究所”と改称。その後も形を変えながら、1976年に現在の”華服飾専門学校”となりました。
また、1955年に別科として料理科を設け、1977年に”華調理師専門学校”を開設、1980年に”華学園栄養専門学校”を開設しました。
このように華学園は、時代の変化を敏感にとらえ、変化に適応できる「時代の求める職業人」を育成する教育を心掛けており、学校自体も旧来の教育に甘んじるだけでなく、更なる質の高い教育を行うよう日々変化をしています。
華学園のホームページでは、これまでの歩みや職業人を育てるための新たなしくみなどの記載がある他、3つの設置学校それぞれのサイトが用意されており、各学科の紹介やキャンパスライフ、資格・就職情報などの情報が詳しく紹介されています。
オープンキャンパスなどのイベントも随時開催されていますので、興味のある方は一度覗いてみてはいかがでしょうか。
【学校情報】
校名：学校法人 華学園
住所：台東区根岸1丁目1-12
アクセス：JR山手線鶯谷駅南口改札から徒歩1分・東京メトロ日比谷線入谷駅2番出口から徒歩5分
TEL：03-3875-1111
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