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台東区根岸にある老舗の和菓子店「竹隆庵 岡埜」

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台東区根岸にある老舗の和菓子店「竹隆庵 岡埜」

カテゴリ:地域情報【台東区・荒川区】

鶯谷,和菓子,竹隆庵岡埜


鶯谷駅周辺で、季節の和菓子や生菓子などを販売しているお店を探しているけれどどこにあるかわからないという方もいるかと思います。

また、新しく鶯谷駅周辺で生活を始めたばかりで、はじめて入るお店だとおいしいのか不安になるという方もいるかもしれません。

そこで、誰もが満足できると自信を持ってお勧めできる、おいしい和菓子屋さんをご紹介します。


◆「竹隆庵 岡埜」とは・・


四季折々の生菓子や創作和菓子などを50年という長い歴史の中で作り続けている和菓子屋さんです。

こちらの竹隆庵岡埜でもっともこだわっているお菓子は「こごめ大福」で、いつも同じ産地のものを使うのではなく、その時々にとれる最もよいものを選んで材料として使っていることが特徴といえます。

中でも使用する小豆は北海道富良野・十勝産のもの、餠米は千葉産を使うことが多いようです。

さらに季節によって、水分量を変えるなど、作り方にも工夫を凝らしているほどのこだわりようです。


◆使用する砂糖もこだわりいっぱい

餡に使用する砂糖は一般的な上白糖ではなく、白ざら糖という不純物のない純度の高いもののようです。ただ、団子のタレには口に残りやすい特徴のある上白糖を使うなど、使い分けも行いおいしさを提供しています。

使用する水はアルカリイオン水のみですし、使用する材料や素材は国産にこだわっているとのことです。


◆大きな大福を満足するまでご賞味あれ

竹隆庵岡埜のこごめ大福はとても大きく重量感があるので、たっぷり詰まった餅と餡を頬張るだけでも満足できるでしょう。

こごめ大福は白と緑がありますが、白は塩がきいており、緑はよもぎの入った草餅になっています。

また、ミカンがまるごと入ったみかん大福などもあるのが特徴で、見た目もオレンジ色なのでミカン好きな方にはたまらない一品です。

こちらの大福は白餡が使われているので、また違った味わいを楽しむことができます。


◆「竹隆庵 岡埜」の各店舗


老舗の和菓子店「竹隆庵 岡埜」は、台東区根岸に本店があり、下町で暮らす人にとって欠かせない存在となっています。

他にも様々な場所に店舗がありますので、家の近くや利便性の高い店舗に足を運ぶようにすると便利です。

ご自身のおやつとして購入するのはもちろん、お土産としても最適な品です。

「下町×和菓子」は相性抜群ですので、日本の四季の移ろいに想いを馳せながら、飽きることのない美味しい和菓子を堪能してみてください。


■ 本店
所在:東京都台東区根岸4-7-2 
電話番号:03-3873-4617

■ 日暮里店
所在:東京都荒川区東日暮里5-51-8 
電話番号:03-5848-4617

■ 町屋店
所在:東京都荒川区町屋2-17-2 
電話番号:03-3810-4617

■ 鶯谷北口店
所在:東京都台東区根岸1-6-9 
電話番号:03-5849-4617

■ 入谷店
東京都台東区松ヶ谷4-28-3 
電話番号:03-3842-4617

■ 上野店
所在:東京都台東区東上野3-9-1 
電話番号:03-3835-4646

■ 新御徒町店
所在:東京都台東区小島2-20-7 
電話番号:03-3866-4617

■ 秋葉原店
所在:東京都千代田区神田和泉町1-2-5 
電話番号:03-3862-4617

■ 神田店
所在:東京都千代田区神田須田町1-5 
電話番号:03-5296-5555

■ 松坂屋上野店
所在:東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 本館 1F
電話番号:03-3834-4617(直通)




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